口腔是一个充满各种微生物的环境，而牙菌斑就像是由不同细菌组成的“细菌社区”，这些“社区”定居于牙面、牙与牙之间或者在假牙(义齿、修复体)表面。由于“社区”扎根很牢固，所以用水或者漱口是很难去除的。

一般来说，牙菌斑的形成首先是唾液中的营养物质吸附在牙齿表面，构成“社区”肥沃的“土壤”，“土壤”形成之后，便可吸引细菌来定居，同时为细菌提供营养，随后便产生大量细菌，即牙菌斑。

　　牙菌斑的危害

　　一、产生龋齿。牙菌斑会造成我们的牙齿龋坏。细菌能够在牙菌斑那层膜中分解食物残渣中或者唾液中的糖分，然后产生酸。而这些酸又能够溶解牙齿中的矿化物质，是牙齿腐蚀，随着时间的推移，这种腐蚀渐渐加深就形成龋坏，破坏牙齿，最终成牙洞。

二、造成牙周病。牙菌斑也是牙周病的祸因。当牙菌斑与牙齿上的钙化物结合形成牙石，并大量的堆积会刺激到牙龈充血或者发炎。而且牙菌斑中的细菌还会产生除了毒素以外的有害物质来刺激牙龈，导致炎症。这个时候，如果不加以重视，任其发展，不去治疗控制病情，可能会引发一系列的牙齿问题，严重的会导致牙齿脱落。

　　三、带来口腔疾病。牙菌斑带来的危害除了龋齿和牙周病，还有其它的一系列的口腔疾病。它主要是由于我们平时不良的口腔卫生习惯，不正确的刷牙方式或者是没有坚持早晚刷牙，口腔内的残渣与口腔的细菌结合在一起，在牙齿的表面上形成了牙菌膜，导致细菌的大量聚集和繁殖，破坏了口腔的细菌平衡，让牙菌斑大量的堆积在牙齿上，有些和钙化物结合形成牙结石。